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77863 /单选题 /|考点,行测,判断推理,逻辑判断,集合推理,推结论
不粘锅常见的不粘涂层为特氟龙涂层。全氟辛酸铵是特氟龙生产过程中使用的含量极微的一种加工助剂。数据表明，高剂量的全氟辛酸铵又可能导致胆固醇水平升高、甲状腺疾病及不育。特氟龙在常温及常态下具有非常稳定的理化性质，使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃的温度范围内都不会发生任何变化，但是当温度超过260℃时，涂层逐渐向不稳定状态转变，当温度超过350℃时会发生分解。正常烹调时，水的沸点是100℃，温度较高的爆炒通常也只是200℃左右，即使采用油炸的方式，油温也不会超过250℃。然而，如果在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油，锅内温度就容易超过260℃。
由此无法推出的是（ ）。
A.日常生活中，可以用不粘锅来烧开水和煮粥
B.烹饪时不粘涂层分解会导致胆固醇水平升高
C.炒菜时应避免把不粘锅烧干、烧红后再加油
D.正常烹调通常无需担心不粘锅释放有害物质
【参考答案】B
【解题思路】
本题考查集合推理。
第一步：阅读题干，判断材料类型。本题为集合推理类题目，仔细阅读材料信息。
第二步：联系材料，分析选项，确定答案。
A、D项：由“特氟龙在常温及常态下具有非常稳定的理化性质，使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃的温度范围内都不会发生任何变化，但当温度超过260℃时，涂层逐渐向不稳定状态转变”“正常烹调时，水的沸点是100℃，温度较高的爆炒通常也只是200℃左右，即使采用油炸的方式，油温也不会超过250℃”可以推出，在日常生活中，可以用不粘锅来进行正常烹调，且通常无需担心其释放有害物质，均排除。
B项：由“全氟辛酸铵是特氟龙生产过程中使用的含量极微的一种加工助剂。数据表明，高剂量的全氟辛酸铵又可能导致胆固醇水平升高、甲状腺疾病及不育”可知，在烹饪时不粘涂层分解可能会分解出全氟辛酸铵，但其剂量高低未知，同时“高剂量的全氟辛酸铵‘可能’导致胆固醇水平升高、甲状腺疾病及不育”，B项说法过于绝对，当选。
C项：由“如果在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油，锅内温度就容易超过260℃”“特氟龙在温度超过260℃时，涂层逐渐向不稳定状态转变”可以推出炒菜时应避免把不粘锅烧干、烧红后再加油，排除。
故本题选B。
76596 /单选题 /|考点,行测,判断推理,逻辑判断,集合推理,推结论
快递企业在激烈的市场竞争中会被迫大幅下调收费单价，而特色快递企业能够避免卷入激烈的市场竞争。快递员都愿意在收费单价高的快递企业工作，但某国的快速员并没有为特色快递企业工作的强烈愿望。
由此可以推断（ ）。
A.该国快递市场竞争不激烈
B.该国快递企业很难招到快递员
C.该国快递行业收费单价普遍不高
D.该国特色快递企业的快递员收入不高
【参考答案】A
【解题思路】
本题考查集合推理。
第一步：整理题干信息。①快递市场竞争激烈→快递企业被迫大幅下调收费单价∧特色快递企业能够避免；②快递员都愿意在收费单价高的快递企业工作，而某国快递员没有为特色快递企业工作的强烈愿望。
第二步：分析选项，确定答案。
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